Sokak szerint nincs jó buli, parti, szülinap vagy bármilyen egyedibb esemény alkoholos italok nélkül. A brandy egy sajátos nedű, amely már évszázadok óta kényezteti a nagyérdeműt. Ez az ital több mint egy egyszerű szesz, hiszen mögötte gazdag történelem és művészet áll. Az előállítása és a fogyasztása is igazi élmény. Számtalan változata megtalálható a világ különböző részein.
A brandy egy erős alkoholos ital, amelyet gyümölcsből, általában szőlőből készítenek. Az előállítása a szőlő szüretelésével kezdődik, amik majd erjesztenek és lepárolják. Az így nyert szesz aztán érlelésre kerül, hordókban vagy más edényekben, hogy kifejleszthesse azokat a gazdag ízjegyeket és aromákat, amelyek a brandyre jellemzőek.
A nedű különféle típusai között található a cognac, az armagnac, a sherry brandy, a pálinka és még sok más. Ezek a típusok különböző szőlőfajtákból és termelési módokból erednek, és mindegyiknek sajátos karaktere és jellegzetességei vannak. Például a cognac a francia brandy, amely a Cognac nevű régióban készül, és különleges ízvilággal, illetve hagyományokkal büszkélkedik.