Mindenekelőtt azt kell tudni, hogy a szalámik, mint húskészítmények, már évszázadok óta kiemelt szerepet játszanak a különböző gasztronómiai kultúrákban. Az eredetük az ókorra vezethető vissza, amikor a hús tartósítása elsősorban füstöléssel, szárítással…
Kategória: Étel
A japánok nem esznek minden nap sushit
Ahány ház, annyi szokás, szokták mondani és ez igaz az ételek elkészítési módjára, változatosságára is. Van, ahol csak a hagyományos magyar ételek kerülnek fel az asztalra, máshol nyitottak az újdonságokra is. A…